M.04.2205.WP  Qualitätsmanagement im Tourismus

Moduldetails
Modulverantwortliche: Prof. Dr. Wolfgang Strasdas

Anzeige im Stundenplan: M.04.2205.WP

Dauer: 1

Anzahl Wahlkurse: 0

Credits: 2,0

Startsemester: SoSe 2023

Studiensemester:
4.FS
Inhalt:
Das Modul führt ein in das Qualitätsmanagement im Tourismus. Neben der Erarbeitung der wichtigsten Begriffe und

Definitionen rund um das Thema werden auch die gängigsten Qualitätsmanagementansätze -und modelle für

Dienstleistungsbetriebe gelehrt (u.a. PDCA-Zyklus, ServQual, GAP-Modell, ISO 9001, EFQM-Modell, ServiceQualität

Deutschland). Durch die vollständige Integration der Lehrinhalte der Qualitäts-Coach-Ausbildung von ServiceQualität

Deutschland haben die Studierenden die Möglichkeit eine entsprechende Teilnahmebescheinigung des Deutschland

Tourismusverbandes zusätzlich zu bekommen. Ein weiterer Schwerpunkt der Veranstaltung liegt auf verschiedenen

Methoden und Tools aus dem Qualitätsmanagement. Die 7D werden gelehrt und mit Übungen angewendet. Erlerntes

Wissen wird in einer Service Design Übung angewendet.
Informationen zur Lehrform:
Präsenzstudium: 30h

Selbststudium: 30h
Prüfungsleistung:
Präsentation
Anmeldefristen
Phase Block Anmeldung von | bis Ende Abmeldung
Anmeldephase Wahlpflichtmodule Modulanmeldung 23.01.2023 00:00 | 27.01.2023 23:59 27.01.2023 23:59
Nachwahlphase Wahlpflichtmodule Modulanmeldung 04.02.2023 00:00 | 08.02.2023 23:59 08.02.2023 23:59
Kurse
Nummer Name Pflicht Semester Credits  
K.04.2205.WP Qualitätsmanagement im Tourismus Ja 1 0,0  
K.04.2205.WP Qualitätsmanagement im Tourismus   SoSe 2023  
Leistungen
Kurs/Modulabschlussleistungen Leistungen Bestehenspflicht Gewichtung
Modulabschlussleistungen   Präsentation Ja 100%
Modulabschlussprüfungen
Prüfung Datum Lehrende Bestehenspflicht
1  Präsentation Mi, 5. Apr. 2023, 09:30 - 17:00 Birte Luisa Kaddatz; Sven Wolf Ja
2  Präsentation Mo, 12. Feb. 2024, 10:00 - 10:20 Birte Luisa Kaddatz; Sven Wolf Ja
3  Präsentation k.Terminbuchung Birte Luisa Kaddatz; Sven Wolf Ja
Modulverantwortliche
Prof. Dr. Wolfgang Strasdas