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M.04.2205.WP Qualitätsmanagement im Tourismus
Moduldetails
Modulverantwortliche:
Prof. Dr. Wolfgang Strasdas
Anzeige im Stundenplan:
M.04.2205.WP
Dauer:
1
Anzahl Wahlkurse:
0
Credits:
2,0
Startsemester:
SoSe 2023
Studiensemester
:
4.FS
Inhalt
:
Das Modul führt ein in das Qualitätsmanagement im Tourismus. Neben der Erarbeitung der wichtigsten Begriffe und
Definitionen rund um das Thema werden auch die gängigsten Qualitätsmanagementansätze -und modelle für
Dienstleistungsbetriebe gelehrt (u.a. PDCA-Zyklus, ServQual, GAP-Modell, ISO 9001, EFQM-Modell, ServiceQualität
Deutschland). Durch die vollständige Integration der Lehrinhalte der Qualitäts-Coach-Ausbildung von ServiceQualität
Deutschland haben die Studierenden die Möglichkeit eine entsprechende Teilnahmebescheinigung des Deutschland
Tourismusverbandes zusätzlich zu bekommen. Ein weiterer Schwerpunkt der Veranstaltung liegt auf verschiedenen
Methoden und Tools aus dem Qualitätsmanagement. Die 7D werden gelehrt und mit Übungen angewendet. Erlerntes
Wissen wird in einer Service Design Übung angewendet.
Informationen zur Lehrform
:
Präsenzstudium: 30h
Selbststudium: 30h
Prüfungsleistung
:
Präsentation
Anmeldefristen
Phase
Block
Anmeldung von | bis
Ende Abmeldung
Anmeldephase Wahlpflichtmodule
Modulanmeldung
23.01.2023 00:00 | 27.01.2023 23:59
27.01.2023 23:59
Nachwahlphase Wahlpflichtmodule
Modulanmeldung
04.02.2023 00:00 | 08.02.2023 23:59
08.02.2023 23:59
Kurse
Nummer
Name
Pflicht
Semester
Credits
K.04.2205.WP
Qualitätsmanagement im Tourismus
Ja
1
0,0
K.04.2205.WP
Qualitätsmanagement im Tourismus
SoSe 2023
Leistungen
Kurs/Modulabschlussleistungen
Leistungen
Bestehenspflicht
Gewichtung
Modulabschlussleistungen
Präsentation
Ja
100%
Modulabschlussprüfungen
Prüfung
Datum
Lehrende
Bestehenspflicht
1 Präsentation
Mi, 5. Apr. 2023, 09:30 - 17:00
Birte Luisa Kaddatz; Sven Wolf
Ja
2 Präsentation
Mo, 12. Feb. 2024, 10:00 - 10:20
Birte Luisa Kaddatz; Sven Wolf
Ja
3 Präsentation
k.Terminbuchung
Birte Luisa Kaddatz; Sven Wolf
Ja
Modulverantwortliche
Prof. Dr. Wolfgang Strasdas
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